При проверке продукции мясоперерабатывающего завода в Пермском крае в говяжьем фарше нашли листерий — бактерии, вызывающие у человека заболевание листериоз. О результатах проверки и принятых мерах рассказали в Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. В ведомстве сообщили, что в пробе говяжьего фарша, произведённого ООО «Мясопререрабатывающий завод «Ромашкино» (находится в деревне Берег Камы под Пермью), обнаружили не только ДНК сои, но и листерии — бактерии Listeria monocytogenes...

Привет, друзья! Пермский край – еще один регион Приволжского федерального округа и Уральского экономического района. Пермский край был образован сравнительно недавно, в 2005 году, благодаря слиянию Коми-Пермяцкого автономного округа и Пермской области. Регион занимает площадь более 160 000 кв. км, а проживает там 2,5 миллионов человек, почти 80% из которых – городские жители. Пермский край располагает обильными запасами полезных ископаемых: нефти и газа, золота и алмазов, калийной соли, доломита, а также необходимых для строительства глины, гипса, известняка, песка и гравия...