Статья подготовлена совместно с гастроэнтерологом Евгенией Васильевной Москальковой и с любовью к доказательной медицине. Однако мы не советуем заниматься самолечением и рекомендуем обращаться к врачу при первых признаках недомогания. Все, что мы употребляем в пищу, влияет на наше состояние. В большинстве случаев организм взрослого здорового человека справляется с внешними токсинами. Но иногда на фоне некачественных продуктов или контакта с ядовитыми веществами развивается серьезная токсикоинфекция — острая форма отравления...

Пищевое отравление — это острое расстройство желудочно-кишечного тракта, которое может возникнуть при употреблении зараженной пищи. Хотя в большинстве случаев отравление проходит самостоятельно в течение нескольких дней, иногда требуется медицинская помощь. Важно знать, как правильно действовать при отравлении, чтобы избежать осложнений. Основной причиной отравлений является попадание в организм вредных бактерий, вирусов или токсинов, которые вызывают интоксикацию. Это может произойти, если пища...