Здесь нужно сказать со всей научной честностью - на 100% это неизвестно.
Абсолютно в любом руководстве\ учебнике, где речь заходит про лечение рвоты при кишечной инфекции, присутствует фраза: "отпаиваем дробно" или "жидкость следует давать небольшими порциями через некоторое время".
Лично я эту информацию помню ещё со времён медицинского колледжа. Она повторялась много раз, в том числе и в университете, и, честно говоря, воспринимается, как нечто само собой разумеющееся. Историей медицины никогда не увлекался, но не удивлюсь, если подобные рекомендации существовали ещё в античности...