Есть те, кто каждый год печет один и тот же кулич. Но у нас с приближением Пасхи начинаются поиски самого-самого кулича - чтобы был не только вкусным, но и красивым. Поэтому спешу поделиться пятеркой самых простых, но в то же время, необычных способов формовки теста для кулича. Начнем от простого к сложному: ✔ Обычно тесто для куличей раскладывают по формочкам, наполняя от 1/3 до 2/3 объема формы, дают расстояться и отправляют в духовку. Так получают классическую форму выпечки. Посмотреть полностью...

Формы для куличей легко сделать своими руками. Ничего сложного в этом нет, поэтому с задачей может справиться даже ребенок. Прежде чем приступить к работе, запаситесь следующими материалами: пищевой клей, который можно сделать собственными руками. Простой бумажный пергамент без силикона, ножницы, карандаш, банка для склеивания формы по образцу (лучше с ровным дном). Для клея понадобится: мука — 5–7 г (1 ч. л.), вода — 50 г. Процесс приготовления: сначала соедините холодную воду с мукой и размешайте до однородности, чтобы не было комков...