Опять готовила самые простые и быстрые блюда, потому что гладиолус — в прямом и переносном смысле. Огород, друзья, не даёт продыху. И дети не дают, чего уж там. Но тем не менее готовила, и не сказать, что мало. Напомню, для чего я выпускаю такие меню, а то некоторые новые подписчики не в курсе. Я не показываю всё, что мы едим и пьём, показываю только то, что готовлю. Это не ради хвастовства, сбора оваций или тухлых помидор, не контент ради контента. Не претендую на правильность питания или его жуткую пользу, сбалансированность, калорийность...

✅ В пост можно приготовить много разнообразного и не вспомнить даже о мясе или продуктах животного происхождения: например, блинчики на завтрак в пост готовлю так же как и обычные, только заменяю молоко на воду и не добавляю яйца (и без яиц тесто не рвется во время выпекания) и на воде, они не менее вкусные, оладьи готовлю дрожжевые (тесто замешиваю с вечера и убираю в холодильник). Сливочное масло заменяю на растительное, и вкус у готового блюда ничем не отличается от блюда в которое добавлено сливочное масло...