Признаюсь, пара баночек тунца всегда лежит у меня в шкафу — если надо организовать быстрый завтрак/перекус, а я не успела достать заготовки из морозилки. Рекомендую выбирать филе тунца в собственном соку, без ароматизаторов, усилителей вкуса и консервантов. В составе обычно рыба, вода и соль (Магуро, Fortuna, Metro chef). Перед приготовлением рассол лучше слить. Не стоит покупать: - салатный тунец (это рыбный фарш, в котором могут попадаться кости, шкурка и другие части рыбы) - тунец в масле (масло может перебить или испортить вкус продукта)...