Быстрый рецепт торта с чиз-кремом + идеи для украшения
Этот торт хорош тем, что вы можете приготовить его очень быстро, без духовки и украсить свежими ягодами и фруктами, которые есть под рукой. В июле ягод и фруктов – огромное количество, поэтому можно экспериментировать, а результатами экспериментов лакомиться вечером на даче. Ингредиенты: Как приготовить: 1) Пропитайте коржи сиропом. Только не переборщите: как правило, покупные бисквитные коржи очень сладкие, поэтому с сиропом аккуратнее. 2) Взбейте сыр маскарпоне со сливками, добавьте сахарную пудру и снова взбейте...
2 года назад
ВЫПЕЧКА С КРЕМ-ЧИЗ И ЛЕТНИМИ ЯГОДАМИ
Тесто Начинка Сахарная пудра для посыпки  В теплом молоке разводим дрожжи и даем постоять 5-10 минут. Тем временем соединяем муку, сахар, соль и цедру лимона. На крупной терке натираем холодное сливочное масло и растираем в крошку. В смесь молока и дрожжей добавляем желтки И сразу же выливаем в мучную смесь. Замешиваем тесто. Оно получается немного липким. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Охлажденное тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой. Раскатываем в квадрат со стороной примерно 35 см...