Друзья, рада всех приветствовать. Хочу поделиться очень простым и изумительно вкусным рецептом сливочного кекса с изюмом. Приготовить очень просто с духовке. Аромат и вкус просто божественный! Что нам понадобится: Сливочное масло 72% - 175 грамм (1 пачка) Сахарный песок - 175 грамм Ванильный сахар - 10 грамм Яйца - 3 шт. Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка Изюм - 150 грамм Крахмал для изюма - 1 столовая ложка Соль - щепотка Мука - 240 грамм Манная крупа для обсыпки формы Сахарная пудра для посыпки...

Изюм — один из самых популярных ингредиентов для выпечки, каш, салатов и даже мясных блюд. Он придает сладость, мягкость и аромат. Но многие сталкиваются с типичными проблемами: изюм прилипает, горчит, подгорает. Разберемся, как правильно с ним обращаться, чтобы он только украшал блюдо. Многие полагают, что изюм достаточно просто промыть водой. Но на его поверхности часто остаются пыль, масло (иногда его наносят для блеска), песок и другие загрязнения. Такой способ делает изюм безопаснее и мягче...