Сегодня на обед — жаркое со свининой по-домашнему. Этот рецепт очень выручает тем, что и мясо, и гарнир готовятся вместе за один прием. Поэтому добавив немного свежих овощей мы получаем полноценный прием пищи. Блюдо вкусное и очень аппетитное на вид. Им можно накормить большую компанию, и все точно останутся сытыми и довольными. Этапы приготовления: 1. Мясо нарезаем кусочками среднего размера. 2. Обжариваем его на рафинированном подсолнечном масле до золотистой корочки. Затем выкладываем в форму для запекания...

Блюда у меня простые, не требующие необычных продуктов, сложных способов приготовления и тем более большого количества затрачиваемого времени. Стараюсь, конечно, как-то разнообразить и готовить "с изюминкой", но в последнее время всё меньше и меньше — не то настроение. Сейчас идёт Великий Пост, но я не соблюдаю в этом году, так же как и остальные домочадцы, поэтому меню скоромное. Прошу этим не тыкать, а понять и простить. Всем постящимся желаю Поста приятного! Напомню, что не показываю в таких статьях всё, что мы едим и пьём, никого ничему не учу, просто кидаю идеи, что можно приготовить...