Знаете, что объединяет все эти рецепты? Не только скорость. А момент, когда ты достаешь из духовки, со сковороды, из холодильника что-то совершенно особенное. И видишь, как у домашних загораются глаза. Это магия, доступная каждому. Я не шеф-повар, я просто человек, который обожает удивлять. И сегодня поделюсь с вами своими маленькими хитростями. Готовы? Начинаем! Секрет идеального песочного теста – холод и скорость. Никаких теплых рук! Масло должно быть ледяным, из морозилки. И вода – со льдом. Это не просто прихоть, а закон...

Иногда очень хочется побаловать домочадцев вкусненьким и не потратить на это весь день. Вот несколько быстрых блюд , за которые вам все скажут спасибо! 1. Кекс в кружке Время приготовления 5-10 минут Ингредиенты: Мука 4 ст.л. Какао 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Ванильный сахар 1/2 ч.л. Яйцо 1 шт. Молоко 3 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Кружку немного смажьте маслом, смешайте все сухие ингредиенты,добавьте яйцо,молоко и масло, смешивайте до однородной массы.Готовьте в микроволновке на высокой мощности пока кекс не перестанет подниматься и усядется в кружке...