9 Мая – особенный, священный день для каждого россиянина. Это день памяти о героизме, стойкости и самопожертвовании миллионов наших предков, которые ценой невероятных усилий и жизней подарили нам мирное небо над головой. За праздничным столом в этот день традиционно собираются родные и близкие, чтобы почтить их подвиг, вспомнить военные годы и просто побыть вместе. Создание атмосферы того времени, приготовление блюд, которые были популярны в советскую эпоху, – это не только вкусная трапеза, но и...

Поздравляем вас с Днем Победы. Пусть этот день будет светлым и наполненным благодарностью. Делимся рецептами полевой кухни, блюда которой будут уместны на столе в этот праздник. Кулеш с пшенной кашей Это кушанье соединяет в себе первое и второе блюдо и похоже на густой суп из крупы и овощей с заправкой из сала. Для приготовления понадобятся пшено, репчатый лук, сало, зелень по вкусу, а также любые овощи с нейтральным вкусом — морковь, репа и т.д. Макароны «Балтийские» Сейчас они больше известны как макароны по-флотски...