Здравствуйте, дорогие читатели! Вот и отметили мамочки День рождения 🤗, ей исполнился 71 год. Как я уже упоминала в предыдущих статьях, моя мама очень любит готовить, накрывать столы и угощать гостей. На этот раз она захотела приготовить все сама. Я лишь сделала закуску из баклажанов и засолила рыбу, ну и на стол помогла накрыть. Мама всегда думает, что мало еды и готовит с запасом😁. У нас девиз "Лучше пусть останется, чем не хватит". Рецепты всех блюд есть на канале, наверное не стану загружать статью полным описанием, просто покажу, чем нас угощала мама...
Это был мой дебют. Когда думали с братом как отметить юбилей нашей мамулечки-красотулечки, было решено отмечать дома, сейчас тепло, во дворе много места. Захотелось нам погулять как раньше, всей деревней, в ресторане так не погуляешь))) С него была организация праздника, с меня готовка. Я очень ответственно подошла к этому делу, это было первое такое застолье, на большое количество людей, все время я переживала о том, что будет мало еды. Я начала обдумывать меню за три недели до дня Х. Записывала в блокнот блюдо и продукты к нему...