Обед - это важный прием пищи, а значит он должен быть предельно полезным и сытным. Как разнообразить свои обеды и сделать их нескучными?
На самом деле, мы очень советуем есть супы - потому что это полезно, вы получаете все питательные вещества, мягкая пища быстрее переваривается. Вы наедаетесь быстрее и чувствуете после супа сытость и тепло. То есть супом отлично согреваться после холодной улицы.
Но даже разнообразие в супах через какое-то время надоедает и на обед хочется что угодно, только не снова суп...
Продолжение рубрики – несколько обедов в одной статье. У меня уже есть такие статьи с завтраками, обедами, ужинами: #Обед 1 – пюре с молоком и маслом. Зеленый салат – огурец, руккола, салат айсберг, заправлено кунжутным соусом (он на майонезной основе, есть на маркетплейсах). Запеканка из индейки с грибами и сыром. Очень простой рецепт и обычные ингредиенты, но получилось восхитительно! Филе индейки режу на брусочки, выкладываю на дно формы, сверху мелкопорезанный лук, затем порезанные шампиньоны, сверху тертый сыр...