Представьте только этот аромат - свеже-сваренные рожки или спиральки и фарш со слегка обжаренным лучком и пряными травами. Именно таким в нашем представлении должны быть вкуснейшие макароны по-флотски. Ингредиенты Мясо говядины - 400 гр. Макаронные изделия (по вкусу) - 400 гр. Лук - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 зубца. Соль - по вкусу. Перец душистый, пряности - по вкусу. Масло растительное - 5-6 ст. ложек. Макароны по-флотски — блюдо очень любимое россиянами, именно в России его усовершенствовали и сделали таким, каким мы привыкли его видеть и готовить...

В прошлой статье я писала о том, как мы ездили в лиственный лес за грибами. На выходных мы хорошо погуляли по осеннему лесу, подышали свежим воздухом и собрали пол ведра оленьих рожек и ежовиков. Сегодня расскажу, как же готовить эти грибы. Прежде чем приступать к готовке нужно хорошенько промыть грибы под проточной водой, очистить плодовое тело от листвы и остатков почвы. Затем желательно залить грибы слегка подсоленной водой и дать им постоять так примерно пол-часа. Это позволяет легче очистить...