57,8 тыс читали · 2 года назад
Покупаю буханку ржаного и нарезаю на кусочки: показываю, какие«штучки» готовлю (хоть к обеду, хоть на закуску)
Стоит один раз приготовить, чтобы захотеть возвращаться к рецепту снова и снова!  Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом удачных сухариков из ржаного хлеба.  Никогда не готовила таким способом, пока не увидела рецепт популярного шеф-повара Константина Оганезова. Не пересушенные, без резкого запаха чеснока: эти сухарики ни в какое сравнение не идут с магазинными и значительно вкуснее тех, которые я раньше готовила. Обязательно попробуйте: это очень вкусно! Приступаем к приготовлению...
674 читали · 1 год назад
Говядина по-русски, тушёная с ржаным хлебом. Это вкусно и просто
Если Вы никогда не пробовали говядину в соусе из ржаного хлеба, то никогда не угадаете, что в соусе есть ржаной хлеб. Вкусное, ароматное мясо ещё никого, кто пробовал, не оставило равнодушным. Для этого блюда лучше брать толстый и тонкий край или шейный отруб. Если мясо от пожилой коровы, то готовить придётся его долго. Но даже не самое удачное мясо в этом соусе получится очень вкусным. Ингредиенты: 500-700 гр. мяса говядины 70-90 гр. сала или грудинки (бекона) 2 луковицы 1 морковь 2 солёных огурца 130-150 гр...