Если ты любишь готовить, то наверняка не раз использовала фольгу для запекания. Именно она помогает сделать блюда сочнее и получить ту самую румяную, хрустящую корочку. Но так ли безопасно использовать ее? Расскажем все про возможный вред фольги для здоровья. Алюминиевая фольга стала незаменимым элементом на кухне благодаря своим многочисленным преимуществам: Если в кулинарии так полезна фольга, почему вредно ее использовать? И всегда ли? На первый взгляд одни плюсы, но не все так безоблачно, как кажется...

Плесневых грибов множество. Так, на некоторых сырах плесень выращивают специально — ее называют благородной, и она не опасна для нас. А вот та, которая поражает варенье и другие продукты при порче, может нанести серьезный вред здоровью. Что такое плесень Пищевая плесень — это микроскопический нитевидный грибок, который живет на животных или растительных продуктах. Вегетативное тело — мицелий — состоит из тончайших нитей (гиф), которые пронизывают субстрат, будь то кусок хлеба или сыра. То, что мы...