Дешевый минтай,а вкус,как в дорогом ресторане: рецепт,который перевернул мое сознание (больше никакой долгой готовки)
Что приготовить из минтая, чтобы дети съели без уговоров
Попробуйте рыбные наггетсы из минтая - хрустящие снаружи, мягкие внутри. Знакомая форма и любимый соус часто работают лучше, чем просто кусок рыбы 🙂 Гарантии, конечно, нет, но шансы хорошие. На 3-4 порции: - 500 г филе минтая - 1 яйцо - 3 ст. л. муки - 70-100 г панировочных сухарей - 1-2 ст. л. растительного масла - немного соли - по желанию - щепотка сладкой паприки 1. Полностью разморозьте филе, промокните бумажным полотенцем и проверьте, нет ли костей. 2. Нарежьте небольшими брусочками. Слегка посолите...