Чуть меньше года назад мы купили с мужем дачу. Домик на участке самый простой, но сам участок, очень красивый с разными посадками. Весной я увидела, что на границе участка с оврагом цветет ярко-розовыми цветами необычная яблоня. Этим летом мы не могли проводить на даче много времени. Но пару дней назад наконец доехали и собрали яблочки. Их было немного, яблоня уже осыпалась. Я пока не знаю, что это за сорт, пока только разбираюсь с растениями которые у нас растут, но понимаю что это вроде ранета или китайки...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня приготовим варенье из ранеток или, как их еще называют, райских яблок. Ранетки - это мелкоплодные твердые сорта яблок диаметром 2-4 см - дикие или окультуренные, у которых превосходный аромат, плотная мякоть, но очень кислый вкус, далеко не райский, из-за чего их невозможно употреблять в чистом виде, зато варенье из них получается ароматным и наивкуснейшим! Пошаговый рецепт: Варят эти яблочки в сиропе целиком, не разрезая и не удаляя хвостики...