Сегодня приготовим мясо, и я уверена, что многие мужчины будут в восторге от этого блюда, да и Вы тоже, потому что готовится всё элементарно в одной сковороде. Я использую мясо недорогое, взяла домашнюю грудинку на рынке. Мясо со всех сторон натираю солью и перцем. Сковороду разогреваю и укладываю кусочки мяса, масло не добавляю, в мясе достаточно своего жирка. Обжариваю до золотистого цвета с двух сторон. Как только мяско подрумянится-переворачиваем и со второй стороны так же подрумяниваем...
Если в запасе есть стандартный набор продуктов: картофель, рис, лук, морковь, растительное масло, да еще появился кусок мяса, то проблемы накормить семью для хозяйки нет. Я готовлю обычно сразу первое и второе на два дня. Это удобно и ничего не пропадает. Сегодня приготовил, на следующий день-доел. Я люблю готовить, но каждый день этого делать не хочу. Пробовала готовить на один раз, как многие советуют- это не для меня. Есть у меня такой пунктик, то ли с голодных студенческих времен, то ли из детства, пришедшегося на 90-е...