При сахарном диабете пациентам разрешено употреблять в пищу многие виды мяса. Так почему бы не побаловать себя вкусными, а главное, полезными блюдами? Эти рецепты помогут вам почерпнуть вдохновение и начать творить на своей кухне. Мясные рулеты Говядина – это диетический продукт, поэтому такое мясо может присутствовать в рационе диабетика. Приготовьте из говядины сочные и аппетитные рулетики, которые не провоцируют скачок сахара в крови. Ингредиенты: · лавровый лист; · шампиньоны – 300 граммов; · говядина – 0,5 килограмма; · оливковое масло; · лук – 1 штука; · чеснок – 2 зубчика...
Вчера приготовила роллы из говядины. Для приготовления взяла мясо, которое в Израиле называется "шайтель", задняя часть "говяжьей" ноги. Это вообще исключительная часть говядины. Из него можно сделать любое блюдо - быстро, сочно и вкусно... Для меня эта часть даже вкуснее филе. Мясо нарезаем тонкими пластами. Овощи (нашинкованные длинной соломкой морковь, перец и цукини) обжариваем в течение 1-2 минут с оливковым маслом (каждый овощ отдельно)...