Сегодня делимся рецептом, с которым ваша курочка получится максимально сочной и с хрустящей корочкой - всё как любят ваши близкие. Для её приготовления вам потребуются: Начинаем с подготовки курицы. Для того, чтобы голень было удобно есть, с нее необходимо снять кожу и зачистить кость у основания. Сделать это можно следующим образом: в самом узком месте ножки делается круговой надрез, а после поворачивается сустав вместе с кожей. Зачистив все ножки, приступаем к маринаду. Существует много вариантов:...

Нарядная золотистая корочка, нежное и ароматное мясо, вкусная начинка – от этих фаршированных куриных голеней ваши гости будут в полном восторге! Начинайте готовить накануне, чтобы курица хорошо промариновалась перед запеканием...