Очень удачно сын купил по промокоду в Ленте свинину и говядину Если есть промокод и не знаете, что купить - берите белок! Точно не ошибетесь 👌 Свинину, говядину, курицу, морепродукты и рыбу. У нас 3,1 кг карбонада. В магазине он был по 350 руб (по карте Лента) и говядины почти 1,4 кг. Говядина по карте 819 руб. Это лопатка б/к. Какие заготовки сделала и что приготовила из 4,5 кг мяса рассказываю. Первое, что сделала: Около 1 кг свинины я целым куском замариновала на буженину - натерла солью, перцем, нашпиговала чесноком...

Всем добра и здравия! Незабываемый деревенский отдых и празднование Старого Нового года, получился у нас в прошедшие выходные, катались на лыжах и на лошадях в санях, и судаков рыбачили, и на вечерних застольях с деревенским угощеньем, с песнями и плясками побывали, и хрюшку с телкой «забивали», и из телячьих потрохов готовили «жаркое из свежака». А уж разных гостинцев надавали, на месяц хватит всей семье. Сегодня буду разбираться с мясом: говядиной – телятиной и молодой свининой. Разберу и разрежу...