Обойдемся без долгих и лирических вступлений - был у меня килограмм фарша говяже-свиного, и было желание приготовить что-то вкусное, полезное для семьи и не дорогое для кошелька.  Спойлер-фото, что получилось:  Первым, что я приготовила, стало мясное пюре для ребенка. Дочка плохо жует мясные продукты кусочками, но отлично ест пюре из банок. Стоимость такого пюре от 50 рублей по акции, до 100 без акции.  Как готовила: Фарш закинула в кипящую воду, нарвав кусочками и немного посолила. Когда фарш сварился, я просто его перемолотила погружным блендером, немного разбавив тем же бульоном...

Ароматные тефтели, миниатюрные сочные котлеты и аппетитные фрикадельки занимают первые места в рейтинге гастрономических предпочтений большинства детей. Мясные и рыбные лакомства, заботливо приготовленные мамами и бабушками, органично сочетаются с любыми соусами и гарнирами, их запекают, добавляют в супы и рагу. Подборка необычных рецептов поможет вам вкусно накормить детей и докажет, что котлеты во всем их многообразии — это вкусно и совсем не скучно! Тефтели с рисом для детей часто называют ежиками...