✅ Сегодня хочу с Вами поделиться своей подборкой быстрых рецептов из фарша, которые я чаще всего готовлю в своей семье. Рецептов из фарша в моей кунарной книге уже больше сотни, я все их люблю по-своему, но на первом месте это конечно же котлеты, голубцы, фрикадельки, тефтели. Готовлю в разных вариантах (жарю, запекаю в духовке) Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. РЕЦЕПТ 1: Котлеты на хлебе Это очень вкусное блюдо из простых продуктов...
Такой вариант фарша получается очень нежным, сочным, и самое главное - его много! Он подойдёт к любому гарниру из крупы, овощей и макаронных изделий. Ингредиенты: Фарш свиной (обычно беру корейку или вырезку) – 500 гр. Лук репчатый – 1 большая или 2 средние луковицы Помидор – 1 шт. Томатный соус – 2 ст. ложки Вода – 100 мл. Соль, перец по вкусу Любимые приправы (у меня молотый чеснок, куркума и копчёная паприка по ¼ ч. ложке) Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. Помидор заранее надрезаем и заливаем кипятком...