1. С курицей Булгур с курицей. \ Фото: google.com.ua. Если вы любите плов, но в последнее время устали выискивать новые рецепты, попробуйте приготовить булгур с курицей и овощами. Ингредиенты: • Булгур - 1,5 стакана; • Вода - 2 стакана; • Филе куриное - 0,5 кг; • Масло оливковое - 4 ч.л; • Морковка - 2 шт; • Лук репчатый крупный - 1 шт; • Орехи грецкие ядра - 0,5 стакана; • Изюм - 1/3 часть стакана; • Тмин - 0,5 ч.л; • Соль и молотый перец - по вкусу; • Корица молотая - щепотка. Куриное филе с булгуром и овощами...

Попросил муж недавно плов, а вот риса в доме как раз и не оказалось. В магазин идти было лень и я решила, что это прекрасный повод для очередного булгурного эксперимента. У нас булгур уже перестал быть редкостью: цены на него давно опустились и не шокируют. Эта крупа моей семье пришлась по вкусу, поэтому в последнее время я начала активно внедрять её в наш рацион. Вот и решила я заменить в плове рис на булгур. Конечно же, классическим пловом это блюдо назвать невозможно. Скорее, это вариация на...