Батат мягче картошки по вкусу и быстрее становится нежным. Его удобно запекать, варить и жарить — получается сытно без лишней возни. Ниже четыре проверенных варианта: дольки в духовке, густой суп, противень с курицей и оладьи. Все с точными граммами и понятными шагами. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подходят к мясу, рыбе или просто со сметаной. На 4 порции, около 40 минут Нарежьте батат дольками толщиной около 1,5 см. Смешайте с маслом, солью, паприкой и тимьяном. Чеснок раздавите и добавьте...