Чахохбили — одно из самых популярных блюд грузинской кухни, покорившее сердца далеко за пределами Кавказа. Его любят за сочное мясо, густой ароматный соус, пряные специи и яркую зелень. Но чахохбили — это не просто тушёная курица. Это блюдо с историей, философией и особой атмосферой. «Чахохбили — это искусство превращать простые продукты в праздник вкуса и аромата». Чтобы блюдо получилось по-настоящему грузинским, нужно не только следовать рецепту, но и знать маленькие хитрости, которые передаются из поколения в поколение...

Чахохбили – это ароматное грузинское блюдо, которое готовят из куриного мяса. Это яркая и сочная закуска, которая заслуженно пользуется популярностью во многих странах. В этой статье я расскажу, как приготовить чахохбили из курицы с использованием традиционных ингредиентов и специй. Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 2 средних луковицы - 3 зубчика чеснока - 3 помидора - 2 сладких болгарских перца - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 столовая ложка масла - 1 литр куриного бульона(можно использовать...