Закуски — неотъемлемая часть любого праздничного стола и его украшение. Для фуршета очень важно, чтоб закуски были не только красивыми, но и миниатюрными, буквально на один укус. В этой подборке собраны сразу пять рецептов легких в приготовлении закусок, которые идеально подойдут для фуршетного стола. Это вкуснейшие запеченные грибочки с сыром, волшебные йоркширские пудинги, две необыкновенные закуски в огурце и цветные блинчики с несладкой начинкой. Все они просто готовятся и прекрасно смотрятся на любом праздничном столе...

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 2. Освежающая закуска. Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. 3. Фуршетный салатик Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски...