Однажды мы с мужем одновременно заболели и еле ползали по квартире. Сыном занимались по очереди и по принципу: у кого ниже температура, тот и развлекает ребёнка...). Нам на помощь приехала моя свекровь и первым делом сварила нам суп. Просто куриный суп. Но он оказался волшебным, мы поползли на его неповторимый аромат на кухню. На протяжении последующих двух дней мы ели его на обед и ужин. Вкусный, наваристый, ароматный. Конечно, его секрет лишь в том, что он лёгкий, ведь когда у тебя температура - есть вообще особо не хочется...

Чаще всего послеоперационный бульон готовят несолёным (согласно диете, прописанной врачом). Чтобы как-то скрасить вкус блюда, мы добавим в него полезную ароматную зелень и немного овощей, не обжаренных в масле. Готовить бульон мы будем по старой и проверенной технологии, ведь так делали ещё наши мудрые бабушки. Если сделать всё правильно и прислушаться к описанным советам, то бульончик выйдет то, что надо...