Если раньше это заболевание считалось болезнью взрослых, то сейчас оно встречается даже у подростков. Но диагноз — не приговор. Корректируйте диету и живите полноценной жизнью. Панкреатит — это воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое может протекать как в хронической, так и в острой форме. У больных происходит нарушение оттока поджелудочного сока, из-за чего содержащиеся в нем ферменты не попадают в двенадцатиперстную кишку и остаются в органе. Это вызывает постепенное разрушение поджелудочной железы и может даже привести к летальному исходу...

Благо список того, что можно, длинный. Притом что заболевание нешуточное — воспаление целого органа, поджелудочной железы. Главное в питании страдающих им — снизить количество жиров и выбирать богатые питательными веществами и с высоким содержанием белка продукты. Всё это поможет предотвратить приступы. Диета при панкреатите В основу рациона Роскачество порекомендовало вложить сложные углеводы — до 300 г в сутки. Белков разрешено не больше 160 г в сутки, а жиров — не больше 80 г. Итак, есть можно:...