Что лучше приготовить на ужин? Лучше всего для вечерней трапезы подойдут творожные, крупяные, рыбные и овощные блюда. Как видите, вариантов много. Творожные и овощные блюда Вот несколько простых рецептов. Ленивые вареники Протереть 500 г творога через сито, добавить два яйца, ложку растопленного сливочного масла, пару ложек сахара, щепотку соли, стакан муки. Сделать из теста колбаску, нарезать ромбиками. Отварить в подсоленной воде. Подавать со сметаной. Можно посыпать сахаром или полить вареньем...

Есть такие угощения, которым подвластно вызывать ностальгию. Тертый пирог или печенье, украшенное золотистой шапкой из теста, нередко готовили советские хозяйки. Поэтому многие, глядя на блюдо, окунаются в приятные воспоминания. Наших мам и бабушек можно понять. Эта простая выпечка к чаю не требует сложных ингредиентов или витиеватых украшений. Плюс тесто можно сделать впрок и хранить в холодильнике или морозилке. В первом случае оно остается пригодным для кулинарии в течение 36 часов, во втором — в течение 3 месяцев...