Надо сказать, что название решетки «дифракционная» говорит о явной неуверенности в происходящем. Еще Гюйгенс знал, что у света дифракции нет. Поэтому сейчас ничего не мешает называть дифракцией все, что не подпадает под другие названия. В том числе и дифракционные отражающие решетки. Понятно, что ничего никуда там не «заплывает», и не «обтекает», зато имеет место быть дисперсия. Однако среды, вроде бы и нет. И есть интерференционноподобная картинка, похожая на ту, что на двух щелях. Однако щелей нет...

Простейшее измерительное устройство на рисунке ниже состоит из двух линеек, на одной из которых закреплена дифракционная решётка, а над второй возвышается узкая щель, например, из двух лезвий. Используются расстояния в миллиметрах от дифракционной решётки до линейки с щелью, и от щели (максимума нулевого порядка) до максимума первого порядка. Нужно смотреть через дифракционную решётку на источник света с известной длиной волны: лазер (важно следить, чтобы свет лазера гарантированно не мог повредить...