Мультиварку люблю еще и за выпечку, иногда так не хочется кочегарить духовку, особенно летом в жару. И мультиварка всё же умничка - хорошо выпекает кексы и бисквиты, даже пироги можно. По рецептам, которые могу приспособить для мультиварки, пеку в ней, а "на нет и суда нет", включаю духовку. Но есть нюанс - во всех мультиварках (и с 3D-нагревом тоже) верх выпечки остается бледным, что иногда сбивает с толку человека, попробовавшего первый раз выпекать в мультиварке. Но есть и преимущества по сравнению с духовкой, для выпечки бисквита условия в мультиварке лучше, чем в духовке...
Часто приходится слышать мнение, что мультиварка в доме только пылится и зря занимает место. И что проще приготовить все на плите, чем доверять готовку этому сомнительному изобретению. Есть и другое мнение - как мы жили без этого чудо-прибора, мультиварочка - первая помощница на кухне и все готовит сама. Давайте разбираться - в чем отличие еды из мультиварки и какую пользу она может принести в хозяйстве? Несомненный фаворит среди всех мультиварочных рецептов - это плов. Многие хозяйки ради этого,...