Частенько люди, которые начитались ПП блогеров спрашивают меня, что же такого плохого в творожной запеканке? Ведь модные блогеры с ПП головного мозга сказали, что запеканка на завтрак – это классно и полезно...

1. Ингредиенты: творог-820 гр. крупа манная - 60 гр. или мука пшеничная - 70 гр. сахар - 90 гр. яйцо - 1 шт соль масло сливочное - 30 гр. сухари молотые - 30 гр. сметана - 30 гр. + для подачи фруктовый джем для подачи Творог протереть через сито, добавить манную крупу или муку, растертое с сахаром и солью яйцо. Массу хорошо размешать и оставить для набухания на 20 минут. В форму для выпекания , смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями , выложить массу, разровнять и смазать сметаной. Запекать в духовке 20-30 минут при температуре 200 градусов до образования золотистой корочки...