Балансировка питания – это ключевой элемент здорового образа жизни. Для поддержания оптимального здоровья и благополучия рекомендуется следовать нескольким основным принципам: - Разнообразие: включение в рацион различных видов мяса и рыбы для получения широкого спектра питательных веществ. - Умеренность: контроль количества потребляемого белка, жиров и других компонентов пищи. - Качество: выбор свежих и качественных продуктов, минимально обработанных, чтобы избежать лишних добавок и консервантов...

Любой продукт хорош в меру. Диетологи настаивают на том, что мясо необходимо, но его количество следует ограничить 100–180 г в день в зависимости от здоровья, возраста, пола. Рыба содержит немного меньше белков, но они быстрее усваиваются. Особенно ценится рыбий жир, который препятствует образованию холестериновых бляшек в сосудах. Аминокислоты в составе рыбьего белка, в том числе ценный триптофан, лизин и метионин, находятся в оптимальном соотношении для питания человека и ничуть не уступают белковому составу мяса...