Капуста – неприхотливая культура, выращиваемая на многих дачных участках. При правильном, своевременном уходе можно получить множество сочных, крупных, здоровых кочанов. По мнению агрономов и бывалых дачников, чтобы добиться хорошего роста, высокой урожайности капусты, уделите внимание подготовке почвы и внесению подходящих удобрений при высадке рассады капусты. Какую почву предпочитает капуста Капуста любит плодородный грунт с нейтральным или низким уровнем кислотности. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускать воздух и влагу...

Капуста – наш второй хлеб наряду с картофелем, одна из основных овощных культур. Она широко используется и в квашенном, и в солёном, и в маринованном виде. Очень полезна, длительно хранится в свежем виде, сохраняя витамин С. В капусте содержится тартроновая кислота, которая препятствует ожирению. Капуста должна быть в рационе каждого человека. Чтобы получить высокий урожай капусты в лунку глубиной 15 см вносим около 300-400 г компостной или перегнойной земли. По 1 чайной ложке сульфата аммония, хлористого калия и 2 чайные ложки суперфосфата...