Здравствуйте и не болейте мои дорогие читатели. Когда-то я работал барменом. Я тоже не понимал что означают эти буквы. В наших коньяках все гораздо проще. Год выдержки приравнен к одной звездочке. 2 звезды - хорошо, 5 звезд - элита. Давайте для начала разберемся в понятии "коньяк". Чем же он отличается от водки или виски? Первое и главное отличие. Слово "коньяк" - это, так называемая, торговая марка. До не давних времен, слово COGNAC на бутылке могли писать только французские производители из долины COGNAC...
Как выбрать коньяк, опираясь только на звездочки и аббревиатуры на этикетке? Что означают эти «загадочные» буквы VS, VSOP и XO? Давайте разберёмся, чем отличаются разные классы коньяка, и какой лучше выбрать. Немного истории Аббревиатуры на бутылках появились в 19 веке в коньячном доме Hennessy. Hennessy VSOP — первый образец, отмеченный странными буквами. В 1817 году принц Уэльский, будущий король Великобритании, заказал у Хеннессипять бочек старого коньяка: «Very Superior Old Pale», что означало «высшего качества старый бледный»...