Мицеллярные шампуни стали популярны, благодаря маркетинговым заявлениям о «нежном очищении» и сохранении липидного слоя волос и кожи головы. Однако давайте разберемся, что такое мицеллы и действительно ли такие шампуни уникальны, опираясь на незатейливую логику. Мицеллы — это крошечные структуры, собранные из молекул ПАВ (поверхностно-активных веществ). У каждой такой молекулы есть водолюбивая «голова» и жиролюбивый «хвост». Когда мицеллы встречаются с жиром и загрязнениями, они обволакивают их и уносят с собой при смывании водой...