В Китае, чаи имеет более ста наименований, в зависимости от района, где он произрастает, типа или его сорта.             Все остальные народы просто заимствовали основное название чая у китайцев. Естественно само начальное слово было искаженно в соответствии с тем, как они слышали его. Основное значение в формировании названия, имело еще и место, из которого чай поступал в ту или иную страну. («шуйсен», «юньнань», «ша-оцун», «улун», «лунцзи», «тунчи», «байча», «ченлянча», «чича», «точа», «хуача» и пр...

Все знают, что чай по-английски — tea. И произносится это просто: примерно как «ти», без каких-либо дополнительных гласных. Но иногда в английских кафе и ресторанах можно встретить совсем знакомое слово — chai. В современном английском так часто называют чай со специями, прежде всего masala chai. Отсюда же знакомое многим chai latte и даже забавное сочетание chai tea latte. Так неужели это русское «чай», которое каким-то образом попало в английский? Нет. Хотя история у этих слов действительно общая...