Фамилия Трифонова: откуда берется, что означает и как склонять — подробно изучаем историю этой фамилии
Фамилия Трифонова: откуда берется, что означает и как склонять — подробно изучаем историю этой фамилии Исследуем историю фамилии Трифонова: происхождение, значение и правила склонения Трифонова — одна из распространенных фамилий в России. Тем не менее, не многие знают ее происхождение, значение и правила склонения. В статье рассмотрим каждый из этих аспектов детально и выясним, что скрывается за этой фамилией. Изучение истории собственного имени и смысла, скрытого за его звучанием, всегда было интересным занятием для людей. Фамилия Трифонова не является исключением. Некоторые могут подумать,...
9591 читали · 1 год назад
Шпаргалка по говядине: как выбрать и что готовить
Схемы разделки говяжьей туши в России и за рубежом слегка отличаются, в зависимости от кулинарных предпочтений и особенностях приготовления. Мне ближе и понятней такая схема: Разберем что означает каждая часть, что и как можно из той или иной части приготовить. Шея Шея говядины состоит, в основном, из соединительной ткани, поэтому для придания мягкости мясо нужно подвергнуть долгой термической обработке, удалив сухожилия. Эта часть подойдёт для тушения или бульона. Также из говяжьей шеи получается хороший фарш, благодаря высокому содержанию жира...