Халяль (или халал) — арабское слово, которое можно перевести как «дозволенное, разрешенное, законное». Оно имеет отношение исключительно к религиозному аспекту — и не только в отношении пищи, но и касательно любой сферы жизни и деятельности человека, исповедующего ислам. Впрочем, чаще всего мы слышим его именно в контексте еды, и такая еда становится все более популярной даже среди людей, которые не считают себя религиозными. Давайте разберемся, где кроются истоки этого тренда и насколько он актуален для тех, кто ничего не знает о Коране и его заповедях...

Впервые опубликовано на сайте "Вестник Кавказа" Халяль – это одно из самых важных понятий в исламе. Что означает халяль, что такое халяльная еда простыми словами, можно ли мусульманам есть не халяль, какое мясо халяль, что такое харам и что считается харамом в исламе? Халяльные продукты сегодня обретают популярность. Спрос на «халяль» растет не только в России, но и других странах мира. В нашей стране халяльные сертификаты уже выдали шоколаду «Аленка» и майонезу «Слобода». В магазинах и супермаркетах также можно встретить другие продукты с маркировкой «Халяль»...