Что значат эти самые "белый, синий, красный"? Почему не жёлтый и чёрный, например, или голубой и розовый?

“Голубой флаг” - международный знак качества, который с 80-х годов прошлого века присуждается Федерацией экологического образования лучшим пляжам на планете. Здесь оценивается чистота береговой линии и пригодность воды для безопасного купания. Подобные критерии сильно поднимают популярность курорта в глазах туристов. В государствах Северного полушария награда вручается каждый год в начале июня. В Южном полушарии, а также на Карибах - в ноябре. На сегодняшний день Голубой флаг имеют более 5 тысяч пляжей и причалов в 51 стране мира...