4304 читали · 5 лет назад
Бездонный портафильтр «что это?» для чего нужен и как используют
Существует относительно новое явление среди любителей кофе. Наличие этого предмета говорит не только о достаточно высокой подготовке бариста, но также достаточно эстетично смотрится на «разделочном столе».    Обычно эту вещицу портафильтр без дна - одно из приспособлений, которые бариста используют для анализа качества помола кофе и равномерность экстракции. Бездонный портафильтр сводит к минимуму контакт эспрессо с металлом.    Бездонный портафильтр — это просто портафильтр, у которого «отрезано дно»...