Когда-то был у меня хороший знакомый из Таджикистана Акбар. Он продавал на рынке сухофрукты, часто рассказывал о жизни на родине, мило улыбался и всегда уступал в цене. Но однажды дружелюбный таджик огорошил меня фразой на ломаном русском: «Такой красивой девушка нужен дуст». Честно говоря, я тогда даже не особо задумывалась над общим смыслом заявления Акбара. Услышав последнее слово, сначала впала в ступор, а потом разозлилась. «Дуст» ассоциировался у меня исключительно со средством против насекомых, которые заводятся в домах...

Неприятные запахи у рыбы встречаются не так часто, как может показаться. Я лично сталкивался с этим явлением всего три раза. Ради справедливости стоит отметить, что большая часть подобных проявлений происходит при ошибках в содержании уже выловленной тушки. Отсутствие необходимого транспорта и, как следствие, неправильный способ транспортировки, а также нарушение температуры хранения могут привести к загниванию и сопутствующему запаху. Однако в некоторых водоемах все же можно вытащить улов с дустом...