Всем привет! Продолжаем вкусные и легкие «продуктовые» темы. Сегодня выходной, а значит, сдаем зачеты по правильным тарелкам и заодно проверяем себя. Кстати, первый челлендж успешно завершился в пятницу. Кто готов продолжить и бросить себе новый вызов? Приглашаю на 2-й открытый Осенний марафон. Старт с понедельника. На подробностях останавливаться пока не будем, перейдем к витамину D. Это одна из немногих добавок, в необходимости которой я не сомневаюсь в 99% случаев. Питанием восполнить очень трудно, хотя стремиться стоит...
Всем привет! Витамин D - это уникальный жирорастворимый витамин, который все чаще называют "прогормоном". Основная задача витамина D - обеспечение способности организма "выживать" в тяжелых условиях. Он регулирует огромное количество наших адаптивных процессов. Какие условия можно считать сложными? Раньше это были недостаток пищи и природные катаклизмы, а у современного человека, наверно, это хронические заболевания, нарушения обмена веществ, аутоиммунитет, стрессы, воспаление на фоне переедания, гиподинамии и некачественной пищи...