Богатый состав кофе включает более 2000 химических соединений: белки, жиры, углеводы, алкалоиды, органические кислоты, антиоксиданты и другие биологически активные вещества. Основные эффекты на организм: Положительные эффекты при умеренном потреблении (не более 2 чашек в день): Возможные негативные последствия: Важно знать: даже в декофеинизированном кофе содержится 13-14 мг кофеина на чашку. Безопасные альтернативы кофе: Рекомендуемая норма: 200-300 мг кофеина в день (2-3 чашки)...

То, что кофе считается самым распространенным напитком, знают многие. Как и то, что большинство людей с ним начинают свой день. Но существуют и другие не менее интересные факты, не только кофелюбителям, но и всем остальным. Факт 1. В конце 17 века британский король приказал закрыть все кофейни страны, так как согласно его мнению, там постоянно собирались жители страны, настроенные оппозиционно к нему. По примеру монарха поступили и руководители других больших на тот момент стран. Факт 2. Есть достаточно четкое распределение между употреблением разных сортов кофе...