Шаурму делают вкусной несколько составляющих: это замаринованная особым способом и обжаренная курица, вкусные свежие овощи и специальный белый соус с чесноком на основе домашнего майонеза. Шаурма И еще ее нужно обязательно подсушить уже в готовом виде на сухой сковороде...

Шаверма (или шаурма) — одно из самых популярных блюд уличной кухни. Но часто получается так: мясо куплено, лаваш свежий, овощи нарезаны, а вкус всё равно «не тот». И главный виновник — соус. Магазинные варианты либо слишком кислые, либо безвкусные, либо просто майонез...