Почему волосы не прибавляют в длине, хотя маски, масла и сыворотки — всё на месте? Я задала себе этот вопрос прошлой осенью, когда поняла: за полгода волосы не выросли ни на сантиметр. Кончики обламывались быстрее, чем росли новые. Пошла к трихологу. И первое, что она спросила — не про шампунь. Про питание. «Расскажите, что вы едите каждый день». Я растерялась — при чём тут еда? Но оказывается, волосы на 90% состоят из белка кератина. И чтобы они росли густыми и крепкими, организму нужны конкретные «строительные материалы» — аминокислоты, минералы, витамины...

Густота и плотность шевелюры определяется генетически, и если у вашей мамы не было толстой косы, то и у вас вряд ли будет густая и пышная шевелюра. Но это не значит, что состояние волос улучшить невозможно. И нам эти нужно работать, предпринимая комплекс мер. В том числе – и вносить изменения в питание, которые поддержат рост волос изнутри. Питание «по остаточному принципу» Важно понимать, что все питательные вещества из пищи расходуются организмом изначально на базовые функции: поддержание работы внутренних органов и систем, клеточный метаболизм, обменные процессы...