Доброго всем времени суток! Сегодня мы поговорим популярном в кулинарии продукте — микрозелени. Она используется в пищу и является весьма ценным продуктом, благодаря высокому содержанию полезных веществ. Её можно самостоятельно выращивать на подоконнике, а можно заказать уже готовую. Так что же такое эта микрозелень? «Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах». (Из Википедии) Таким образом микрозелень представляет собой молодые всходы различных овощей, пряных трав...

В нашей статье мы обсудим, какие виды микрозелени можно выращивать дома, какие семена выбрать, какие условия для неё нужно создать. Статья предназначена, в первую очередь, для новичков в этой области, а также для всех, кто хочет самостоятельно выращивать микрозелень дома. Шаг за шагом и здоровая зелень будет на вашем столе! Микрозелень - это не только великолепный источник витаминов и питательных веществ, но и прекрасное украшение для ваших блюд. Выращивание микрозелени дома — это простой и увлекательный процесс, который дает вам возможность наслаждаться свежестью зелени прямо «с грядки»...