Идеальный вариант после работы, когда нет сил, но хочется чего-то необычного WOK (вок) — популярное блюдо китайской кухни, с которым справится даже начинающий кулинар. Главный его плюс — скорость и легкость приготовления. Обычно вок делают на основе риса или лапши (пшеничной, гречневой, яичной, крахмальной), добавляя мясо, морепродукты, овощи и приправы. Вок готовят на сильном огне и постоянно перемешивают. Удобнее всего это делать в специальной сковороде с круглым или конусообразным дном. Вок-сковорода...

Рецепт приготовления очень прост, но для этого желательно иметь сковороду Вок и все перечисленные ингредиенты. Конечно, блюда, приготавливаемые с лапшой на Воке могут иметь очень много вариаций - в них может использоваться любая лапша, например Удон, Рисовая, Пшеничная, Стеклянная и др., также подойдет любое мясо, например Курица, Говядина, Свинина, Креветки, Морепродукты, да и набор овощей может быть различным, вплоть до добавления стручковой фасоли, цукини, обычной качанной капусты, грибов Муэр и многого другого - всё на Ваш выбор и вкус...